Terug naar de basis. Vlees zoals het bedoeld is: puur, persoonlijk en met smaak. Daar staan wij voor.
Uw bezoek aan de Vleeschhouwerij is een beleving. U stapt hier in de wereld van een eeuwenoud ambacht. In onze knusse dorpswinkel ziet u de ouderwetse hangbaan waaraan onze koeien en varkens getransporteerd worden. In de glazen rijpingscel rijpen de hele en halve karkassen enkele dagen. Zo krijgt het de authentieke smaak van vroeger. We werken met pure producten en nemen de tijd om hiermee te werken, want – niets is minder waar - kwaliteit kost tijd. En dat proeft u.
Middenin de winkel staat een snijeiland waar kundige slagershanden de karkassen uitbenen. Daarachter produceren worstmakers de mooiste worstsoorten en vleeswaren. Hier leeft het oude ambacht voort.
Elke dag wordt u hier geholpen door een gepassioneerd team. Schouder aan schouder werken zij samen. Een warm welkom voor iedere klant, dichtbij en veraf.
Welkom bij de Vleeschhouwerij. Waar de liefde voor het slagersvak in zijn puurste vorm voelbaar is!
Helaas zijn wij vanaf 7 oktober op woensdag gesloten.
We vinden het oprecht vervelend om dit te moeten delen, maar eerlijkheid staat bij ons voorop. We kampen met een personeelstekort en dat betekent dat we die dag simpelweg niet kunnen draaien zoals het hoort. We kiezen bewust voor deze stap, want halve service past niet bij wie we zijn.
Zodra we dit op orde hebben, gaan we uiteraard weer open op woensdag. Tot die tijd vindt u ons op alle andere dagen met dezelfde aandacht en kwaliteit die u van ons gewend bent.
Bedankt voor uw begrip! Kent u iemand die goed bij ons team past? Stuur ze gerust even onze kant op!
Julian Horst en zijn team hebben een duidelijke visie over vlees. Vlees moet lekker en gezond zijn. Alle producten worden gemaakt met enkelvoudige kruiden waardoor er geen toevoegingen zijn van smaakstoffen zoals overbodige E-nummers. En de dieren hebben een eerlijk, diervriendelijk leven gehad met vrije uitloop.
Bent u op zoek naar een mooi, origineel cadeau?
Wij verkopen cadeaubonnen in een nostalgisch glazen pot.
U kunt bij ons terecht voor bonnen met een waarde van € 5 of € 10.
Voor een waarde van € 40 krijgt u dus vier bonnen.
Dan kunt u de bon altijd gedoseerd inwisselen. Wel zo makkelijk!
